پرتقال میوهای از خانواده مرکبات که درخت آن با برگ های سبز و گل های سفید رنگ رشد می کند. معروف ترین گونه اصلاح شده پرتقال در دنیا تامسون است.این میوه پر خاصیت یکی از غنی ترین منابع ویتامین c می باشد.همچنین ضد اسپاسم و و آرامبخش است. پوست سفید پرتغال و ورقه های نازک بین قسمتهای داخلی آن بهترین دارو برای کاهش کلسترول می باشد. در کودکان 1ساله به تسریع رشد دندانها کمک می کند. ویتامین c موجود در آن به افزایش جذب آهن در رژیم غذایی کمک می کند و خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش می دهد. اگر چه اسیدی است ولی دارای خاصیت قلیایی بوده و برای کسانی که گوشت زیاد مصرف می کنند و بدنشان اسیدی شده بسیار مفید است و به کم کردن وزنتان بسیار کمک می کند.